夫婦で楽しむ、おすすめ家呑みワインブログ〜味ノート〜

ただの酔っぱらいにならない為の味見帳。

*

サマーボトルが彩る真夏の夜の泡。アケオ カヴァ ブリュットN.V.

      2016/11/06

150802-ArueoCavaBrutAqueo CAVA BRUT /
タイプ:泡-スッキリジューシー
抜栓日:2015.08.02
生産国:スペイン / Spain
生産地:バレンシア DOウティエル・レケーナ / Valencia D.O.utiel requena
生産者:アケオ / Aqueo
購入先:成城石井
輸入元:東京ヨーロッパ貿易
価 格:¥1,590-(税抜)
ALC:11.5%
品種名:マカベオ / シャルドネ / その他
備 考:瓶内二次発酵(DO.カヴァ)

スポンサーリンク


先日紹介したbtw…と同時に購入したもう一本の方。スペインのカヴァである。

サマーボトルという夏限定の装いでちょっとこじゃれた感じだが、サマーボトルとか作ってる場合は販促的意味合いが強くて味はイマイチな事もあるので雰囲気重視で購入してみた。

コスパの優れた泡物としても有名なスペインのカヴァであるが、ほとんどはカタルーニャ州の物。今回のはバレンシア州という事でちょっと変わった感じである。カヴァを飲み馴れている人にはおもしろがってもらえるかもしれない。他にもリオハやアラゴンなんかのカヴァもあるらしい。

こういう真夏のあっつい季節のビーチサイドなんかが似合いそうな見た目であるが、味わいも本当にそんなシチュエーション用のドライでジューシーな泡だった。

うっすらとしたリンゴや柑橘の香り。甘さは控えめでドライな飲み口にフルーツ感が乗っかってきて、瓶内二次発酵の割には穏やかでソフトな泡でスルスル飲めてしまう。

btw…とはおんなじ成城石井やイオンリカー取扱であり、インポーターもおんなじ。甘めのbtw…とドライでいくならAqueoという所だろうか。

総じてやはりお値段通りであり、シャンパンと同じ瓶内二次発酵とはいえ香りの複雑味などは本家に遠く及ばない。おそらく作り手がそもそもそこを目指してないので期待してはいけない。

乾いた喉にとって1杯目は美味しいドライな泡だが、2〜3杯目と杯を進める程にシンプルさゆえに飽きがくる。1人で開けるのはオススメしない。4〜5人でテーブル囲んで、乾杯する1杯目の泡物か、食事の途中で気分を変える1杯として使うのが良さげ。


通常版ボトルの方がある意味では高級感がある。まぁ、夏場に使うならサマーボトルが季節感もあってプレゼントにも良いはず。

cavaカヴァ=廉価な泡と思われがちだけれど、究極のカヴァといえる物も存在している。レカレドはインポーターが取扱やめちゃってからしばらく見ないのだけれど、売っていたら1度は飲んでみたい。

 - スペイン, ワイン, , , , , ,

ad

ad

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


  関連記事

かわいいラベルのスイーツ系スプマンテ、カウドリーナのアスティ

CAUDRINA LA SELVATICA Asti Spumante タイプ: …

ブルゴーニュのブルはブルジョワのブル、ドミニク・ガロワのACブル2011

Domaine Dominique GALLOIS/Bourgogne Roug …

打倒コノスル!エノテカが放つチリ産ハイコスパワインのモンテス・クラシック・カベルネソーヴィニヨン2013

MONTES CLASSIC SERIES CABERNET SAUVIGNON …

ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2010 / ラルコ

Rosso del Veronese 2010 L’Arco タイプ …

入手困難のラディコングラスを運良くゲット!リーデルグラスのヴィノムボルドーとの比較レビュー

家呑みワインをちゃんと楽しもうと思うならば、やはり最初にとりかかるべきはワイング …

カリフォルニアの怪人が作るピノ・ノワールの完成系にして最高コスパのカリピノ!オー・ボン・クリマのイザベル2013

Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle 2013 タ …

この夏おすすめのおかわりワイン!中庸を極めた抜群のバランス感!リンクリンのミュラー・トゥルガウ2014

Eichstetter Herrenbuck Müller Thurgau Tr …

南アフリカのミスターシュナンブランが作るお手頃シュナンブラン。ケンフォレスター プティ・シュナン・ブラン2014

PETIT CHENIN BLANC 2014 / KEN FORRESTER …

銀行家は空飛ぶ豚の夢を見るか?ゴンザロ・ゴンザロのグランセルド2014

Gonzalo Gonzalo GRAN CERDO2014 タイプ:赤-スッキ …

和泉屋90周年アニバーサリー・シラー 2013 /エスペルト

90Aniversari Syrah 2013 ESPELT タイプ:赤-スッキ …