夫婦で楽しむ、おすすめ家呑みワインブログ〜味ノート〜

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クリーム感たっぷり濃厚フルーツ爆弾のマンシンガンパンチ!モリードゥーカーのザ・ボクサー シラーズ2013

      2016/11/06

150906-MollydookerTheBoxer2013The Boxer Shiraz 2013 Mollydooker
タイプ:赤-濃厚フルーティー
抜栓日:2015.09.06
生産国:オーストラリア / Australia
生産地:マクラレーン・ヴェール / McLaren Vale
生産者:モリードゥーカー / Mollydooker
購入先:YNSトーキョー
輸入元:アイコニックワイン
価 格:¥3,680-(税抜)
ALC:16.0%
品種名:シラーズ 100%
備 考:アメリカンオークの新樽50%、一年の旧樽50%

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以前にも白ワインをご紹介しているコミックラベルのカルトワイナリーであるモリードゥーカー。そこのスタンダードクラスであろう赤ワインのザ・ボクサーである。

ポパイか?と思うようなマッチョなヒゲ紳士の描かれたラベルはコミカルながらも、アルコール度数は16.0%というヘビー級。

スクリューキャップという見た目のラフさに騙されがちだが、キャップ上にはきちんと浮き出し加工でワイナリーのロゴが入っていたり、エチケットもギザギザのカット加工など金型作って印刷後に抜くような細かい技が随所に使われている。

こういう芸の細かさがわかる人には入手困難なカルトワインという点も相まってプレゼントにも使えるかも。変化球なのは間違いないが、ワイン会なんかでこれが出てきたらおもしろそうである。

そんな見た目だけでも結構な話ができちゃいそうなインパクト大のワインだが、肝心の中身もこれまたインパクト大!

香りは樽感とさまざまなフルーツの混ざった感じだが、味わいはフルーツ爆弾にカカオ感のあるクリーミーな濃厚ミルクチョコレート。

例えるならラムレーズンや洋酒漬けカシスなんかが混ぜ込まれた、クリームたっぷりのチョコレートケーキ。しかもスポンジの部分はサバランよろしくブランデーがたっぷりと染み込んでいて、上からコショウやスパイスがごく控えめにパラパラと振りかけられている感じ。

つまり、甘め寄りトロトロ系。

甘め寄りではあるけれどくどくない上品な甘さであり、ガッツリ濃厚。すごく上手に洋酒を効かせたケーキである。ケーキなので当然ながら食後に優雅に楽しみたい。たぶんどんな料理もこいつとはマリアージュ不可能。この濃厚さにはあわせた料理は全てノックアウトされそう。

これ、締めのワインとしては最高にうまい!まさしくボクサーに強烈なパンチでノックアウトされる感じ。フルーツ感からチョコ!クリーム!とどめにブランデーだーっ!!!といった味わいのラッシュで最高にうっとりした夢を見れます。飲んだらグラスも洗わずに余韻に浸ってそのまま寝たい。。。

これだけガッツリ濃厚なのに、まだまだ余力を残した熟成しそうなアルコール感もあるのでポテンシャル高め。見た目のおふざけ感に4000円近い金額を払うのは戸惑う人も多そうだけれど、濃厚な赤ワイン好きな人には超オススメの一本である。・・・運良く買えれば、の話だが。

現行ヴィンテージは2014に移っていて、2013はもうどこも完売。2014はアルコール度数が16.0%→15.5%とちょい下がってる。樽使いなんかもちょっと変更されているけれど、大筋では2013と似た味かと予想。在庫あるうちに1本くらいはストックに買っておこうかな。。。

もう売り切れで買えないけれど、実はここのトップキュヴェのインシャイテッド・パスも1本買って寝かせてあるのだ。飲み頃は2025年〜2030年とかなのでだいぶ先だし、そもそもそこまでこのサイトがあるかも不明だが、将来の楽しみな一本である。

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